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研究稱低脂飲食比低碳水化合物更能有效減肥

发布时间:2019-11-09 06:32:58

研究称低脂饮食比低碳水化合物更能有效减肥

参考消息8月17道 外媒称,美国一项健康研究发现,减少食品中的脂肪摄入比减少碳水化合物更能有效减轻体重

据新加坡《联合早报》站8月17道,根据美国国家健康研究所发布的最新报告,研究员对19名肥胖成年男女进行了为期两周的观察,让他们先吃五天作为基线标准的饮食,然后再将这19名男女随机分配到 低脂饮食为主 和 低碳水化合物饮食为主 的两个组别,再对他们进行为期六天的观察

参与此项研究的专家在《细胞》期刊上发表研究结果,他们发现减少摄入脂肪和碳水化合物都能减肥那组以低碳水化合物为主食的男女,他们体内的脂肪氧化物增加了,每天减少的脂肪约为53克;另一组以低脂饮食为主的男女,脂肪氧化物没增加,但每天减少的脂肪约为89克

美国国家卫生研究院研究员霍尔说,与低脂饮食相比,在降低胰岛素的分泌、提高脂肪燃烧方面,低碳水化合物饮食尤其有效,它通过脂肪燃烧促使人体脂肪减少在这同时,霍尔指出,低脂饮食减少脂肪的摄入,直接减少人体内的脂肪

研究员的结论称,最有效的减肥方法是,人们能够持之以恒的方法人们必须考虑的是那一种饮食法更为适合自己,选择那一种对自己比较容易的节食方法,并确保自己可以长时间坚持这种饮食方式持之以恒,才能减肥

世界卫生组织的数据显示,全球现有约19亿成年人超重或肥胖,这增加了他们过早死亡、呼吸困难,以及患上心血管疾病、糖尿病、高血压、骨折和心理疾病的风险

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