您的位置: 旅游网 > 影视

银耳的热量高吗?银耳的热量是多少?[多图]

发布时间:2019-10-09 18:27:37

银耳是很多人都十分喜爱的食物,尤其是银耳煮的汤更是备受欢迎,不少减肥的小伙伴甚至还会用银耳汤代替主食食用,但是他们当中的不少人对于银耳的热量并不清楚,也不太确定减肥期间到底是否可以食用银耳。那么银耳的热量高吗?银耳的热量是多少?

1、银耳热量

银耳的热量需要根据它的状态来区分,一般普通的干银耳热量是比较高的,100可食部分的热量是216大卡,属于热量略高的食物。而煮熟后的银耳通常汤水较多,水分高而热量,以冰糖银耳为例,100克冰糖银耳的热量只有36大卡,而无糖银耳汤的热量则更低,仅仅只有10大卡。由此可以看出,减肥期间是可以食用银耳的,并且显然更适宜食用熟银耳。

2、营养功效

银耳所含的营养成分非常丰富,包括有蛋白质、粗纤维、维生素以及多种氨基酸、矿物质等等,食用能够有效地补充很多人体所需的营养。而除了可以补充很多营养之外,银耳还具有很多良好的食用功效。例如中医里就认为银耳具有强精补肾、滋阴润肺、生津目咳、清润益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神等功效,可见食用银耳对身体大有裨益。

3、选购须知

一般来说,银耳的品质对其营养功效的影响是非常大的,所以大家在挑选银耳时一定要学会区分。例如优质的银耳呈金黄色且有光泽,肉质肥厚,坚韧有弹性,同时蒂头没有黑点杂质等,经过浸泡之后可以膨胀10倍以上。而普通的银耳则大多白中带点米黄色,肉质偏薄。另外,大家还需要注意的是,选购银耳时可以试尝少许,如果舌头有刺激或辣的感觉,那么该种银耳可能用硫磺熏制过的,不宜购买食用。

舟山治疗阴道炎医院
黄石治疗阴道炎费用
深圳性病医院
舟山治疗月经不调方法
黄石治疗阴道炎医院
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的